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自古以来,燕窝作为名贵滋补品,名列人参、鱼翅、鲍鱼之前,作为历史八珍之首。资料统计表明,每年全球燕窝的总产量为1000吨左右,最新资料显示,去年中国大陆的燕窝市场总销售为800吨以上,占全球燕窝消费的80%左右,大约有超过400亿人民币的市场规模。

孕产妇市场

在东南亚经济发达的地区,孕妇食用燕窝已经成为一种风俗,如新加坡、香港、台湾,至少有85%以上的孕妇在食用燕窝。在中国大陆,孕妇食用燕窝的习惯正从沿海城市向内地蔓延,孕产妇目前已成为燕窝的最主要消费群体。

养颜美容市场

燕窝,作为爱美人士的养颜美容的秘密,已经被大量事实证明,最为常见的是经常出现于荧屏的明星们,他们中许多人公开坦诚:自己保持青春活力的秘方就是靠长期食用燕窝。高达90%的燕窝消费者认为燕窝具有良好的养颜美容功效,也说明了燕窝可以美容的观念已经深入人心。

养生保健市场

根据香港中文大学最新的医学实验报告,燕窝的细胞分裂激素与表皮生长因子可促进人体细胞繁殖与再生,其水溶性蛋白的水溶液更可直接刺激免疫系统的细胞生长,促进新陈代谢,及增强机能功效,对儿童、老人、体弱和病人的效果更为显著。因其不寒不燥的特性,实为男女老幼,四季皆宜之天然珍品。

礼品市场

中国作为礼仪之邦,礼品文化是中国人生活中必不可少的一部分,燕窝天然纯正、文化底蕴深厚,档次高、地位尊贵,不仅被人们逐渐认识与接受,也成为了时尚人士送礼馈赠首选。

 

因此,作为公认的养生滋补珍品,在人们养生意识逐渐增强的今天,燕窝市场发展空间巨大。